Mirësevini në Sapido, ku çdo zgjedhje tregon një histori. Shijoni përbërësit më të mirë, të përzgjedhur në Itali, të transformuara në kafshatëza të shijshme të përsosura. Nga focaccia jonë e deri te salcat speciale të bëra në shtëpi, çdo pjatë është dëshmi e pasionit tonë për shijet autentike të Mesdheut. Na provoni, për një udhëtim gastronomik, ku "una esperienza di gusto mediterraneo" do t’ju bëj të dëshironi më shumë pas çdo kafshate…
"Welcome to Sapido, where every choice tells a story. Experience the finest, carefully selected ingredients from Italy, transformed into delectable bites of perfection. From our homemade focaccia to our exquisite homemade sauces, each dish is a testament to our passion for authentic Mediterranean flavors. Join us on a gastronomic voyage, where "una esperienza di gusto mediterraneo" will leave you longing for more with every flavorful bite"
Menu
-
Antipastë Sapido për 2/ Sapido Appetizzer for 2 1500 Lek
(Proshutë & djathë të Ilojeve të ndryshme, salcat e shtëpisë) (Various ham & cheese, our sauces).
-
Antipastë Sapido për 4 /Sapido Appetizzer for 4 3000 Lek
(Proshutë & djathë të Ilojeve të ndryshme, salcat e shtëpisë) (Various ham & cheese, our sauces)
-
Gardiniera 300 Lek
-
Miks Djathrash/ Mix of cheeses 1000 Lek
-
Fave e Cicoria /Fava with chicory 600 Lek
-
Tagliatelle al Ragứ Cinghiale 900 Lek
-
Pasta alla Carbonara 700 Lek
-
Pasta aglio, olio e colatura di alici 700 Lek
-
Ziti alla Genovese 900 Lek
-
Tagliatelle Porcini e Salsiccia, fonduta di pecorino 900 Lek
-
Pasta al Ragu 600 Lek
-
Pasta Cacio e Pepe 700 Lek
-
Lasagne Emilia-Romagna 900 Lek
-
Cappelletti in brodo di carne 700 Lek
-
Tagliata di Diaframma 1700 Lek
-
Biftek / Beefsteak 1200 Lek
-
Bombette Pugliesi/Rolls of fresh meat stuffed with chees or sausage 1000 Lek
-
Ossobuco alla Milanese 1500 Lek
-
Guancia brasata/check of veal pan fried 1500 Lek
-
Lingua salmistrata/Beaf tongue in green sausage 600 Lek
-
Mix Mishi/ Meat Mix ( diafragma,Bombette,salcice e fresket per 2 persona) 2200 Lek
(diaphragm, bombette, fresh sausage for 2 person)
-
Porchetta 650 Lek
Porchetta e përpunuar nga ne,salca sapido, scamorza affumicata.
Homemade porchetta, sapido sauce, scamorza affumicatta -
Sapido Burger 800 Lek
170 gr burger viçi perpunuar nga ne, qepë e karamelizuar, iceberg, kastravec turshi, djathë scmorza affumimcata, guanciale.
170 gr sapido burger, caramelized onions, iceberg, pickled cucumber, smoked scamorza, guancale. -
Crudo Parma 650 Lek
Prosciutto crudo e Parmës (stazhionuar 24 muaj),krem tartufi,straciatella, Vincoto.
Crudo di Parma (24 months), truffle cream,stracitella,Vincoto. -
Mortadella Palmieri 650 Lek
Mortadella palmieri, crema di pistachio, burrata.
Mortadella palmieri, pistachio cream, burrata. -
Mortadella Favola 750 Lek
Mortadella favola, crema di pistachio, burrata.
Mortadella favola, pistachio cream, burrata. -
Il Capo 650 Lek
Capocollo di Martina Franca, caciocavallo, domate, borzilok, vaj ulliri, rigon.
Capocollo di Martina Franca,caciocavallo, tomato, basil,olive oil, oregano. -
Spalla Cotta 650 Lek
Spalla Cotta,mozarella,mofinok i marinuar, salca sapido.
Spalla Cotta,mozarella,marinated fennel, sapido sauce. -
Bresaola 750 Lek
Bresaola, rukola, straciatella, Domate të thara,vincoto.
Bresaola, rucola, straciatella ,dry tomatoes, vincoto.
-
Trapiche Oak Cask Cabernet Gotë / Glass 400 Lek
-
Trapiche Oak Cask Chardonnay Gotë / Glass 400 Lek
-
Trapiche Oak Cask Cabernet 1700 Lek
-
Impure Malbec 2400 Lek
-
SassiRossi Primitivo di Manduria 2500 Lek
-
Montes Alpha Carmenere 2019 4000 Lek
-
Donna Olimpia Toscana 2020 3000 Lek
-
La Planta 3000 Lek
-
Moulin De Gassac-Red 2021 Pont de Gassac 3500 Lek
-
Trapiche Oak Cask Chardonnay 1600 Lek
-
Malvasia Bianca Feudi 2000 Lek
-
Pinot Grigio Doc.Collio 3000 Lek
-
Livon Chardonnay Doc. Collio 3000 Lek
-
Moulin De Gassac- Pont Gassac White 2021 3500 Lek
-
Montes Outer Limits Sauv Blanc 2021 4000 Lek
-
Valtenesi Roseri D.O.P 2600 Lek
-
La Vie en Rose 3500 Lek
-
Bellusi Brut 2021 3200 Lek
-
Ujë natyral 0.5 lt / Natural water 0,5 l 80 Lek
-
Ujë natyral 0.75 lt / Natural water 0.75 l 200 Lek
-
Ujë I Gazuar 0.5 Lt / Sparkling water 0.5 l 80 Lek
-
Ujë I Gazuar 0.5 Lt / Sparkling water 0.75 l 200 Lek
-
Fanta Exotic 150 lek
-
Bravo 150 Lek
-
Lipton Ice Tea 150 Lek
-
Tonic Water 150 Lek
-
Coca Cola 150 Lek
-
Crodino 150 Lek
